Curry de tempeh aux légumes

Curry de tempeh aux légumes

Un curry reconfortant avec du tempeh qui absorbe toutes les saveurs.

Préparation 40 min
Cuisson 20 min
Portions 4 pers.
Difficulté Facile

Préparation

1

Coupez le tempeh en cubes.

2

Faites revenir les légumes dans un peu d'huile.

3

Ajoutez la pate de curry et le lait de coco.

4

Ajoutez les cubes de tempeh et laissez mijoter 15 minutes.

5

Servez avec du riz basmati.

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