Tempeh cuisiné
Le tempeh cuisiné Henricot
C'est notre côté traiteur, il est cuisiné et cuit et pas simplement "aromatisé" comme beaucoup d'alternative végé
Après la fermentation, nous faisons mariner notre Tempeh dans des marinades élaborées dans notre atelier. Nous faisons ensuite doré nos cubes de tempeh au four avec leur marinade. Caramélisés aux oignons, citronné à l'Origan, Mariné au Curry Madras et Mariné aux 2 Paprikas. Chaque variété est pensée pour révéler toute la richesse du tempeh tout en restant 100% végétale et sans additif.
S'intègre à votre cuisine de mille manières !
Picoré à l'apéro, intégrer à une poêlé de légumes ou servis avec du riz ou dans une sauce pour des pâtes Réchauffer à la poêle et déglacé avec un peu d'eau pour qu'il soit bien tendre il est prêt en 5 minutes, vous le servez à l'apéro, le laisser tiédir avant de le mettre dans une salade ou manger froid tel quel. Tout est possible
Prêt en 10 min
Un aller-retour à la poêle et c'est servi.
Quatre saveurs
Oignons caramélisés, citron, curry, paprika.
Sans additif
Uniquement des ingrédients que vous reconnaissez.
Nos recettes de Tempeh cuisiné se picore à l'apéro, dans une poêlé de légumes ou une petite salade, intégrer dans votre cuisine habituel en tant que source de protéines .
Ils se conservent 30 jours au réfrigérateur et se congèle parfaitement pour les garder plusieurs mois.
Prochaine expedition mercredi 29 juillet 2026, commandez avant le jeudi 23 juillet 2026 à 14h00. Détails