Tempeh Nature, frais et non pasteurisé
Du Tempeh frais fabriqué en France
Un aliment vivant, fermenté, riche en protéines avec une mâche gourmande.
Qu'est-ce que le Tempeh ?
Le Tempeh est une spécialité d'origine indonésienne, fermenté à l'aide d'un champignon. Le mycélium lie entre elle les légumineuses et forme un bloc ferme et savoureux que l'on peut cuisiner comme une viande ou du tofu. Riche de ses 20% de protéines et de sa mâche gourmande, il remplace parfaitement la viande dans de nombreuses recettes
On le cuisine à l'infini et au delà !
Une recette que vous avez l'habitude de faire avec une autre protéines ? Faites la même chose mais avec notre Tempeh, lasagne, burger, tajine et ragoût le Tempeh se décline dans toutes vos recettes ! Doré à la poêle dans de l'huile, déglacé à la sauce soja salé, on le fait mariné en cube et rôti au four.
Riche en protéines
20g de protéines complètes pour 100g, avec tous les acides aminés essentiels.
Facile à cuisiner
Couper en tranche, doré à la poêle dans de l'huile et déglacé avec un peu de sauce soja salé et d'eau, c'est un délice
Vivant
Livré frais, jamais pasteurisé : notre Tempeh est vivant !
Le seul site français à proposer du Tempeh frais et non pasteurisé à la vente en ligne !
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Voir la boutiqueProchaine expedition mercredi 29 juillet 2026, commandez avant le jeudi 23 juillet 2026 à 14h00. Détails